오징어게임1 달고나와 뽑기가 학교 앞을 채웠던 시대 학교가 끝나는 시간이면 교문 앞에는 달콤한 설탕 냄새와 함께 아이들의 발길을 붙잡는 달고나 노점이 있었습니다. 별과 우산 같은 모양을 깨뜨리지 않고 떼어내기 위해 친구들과 둘러앉아 조심스럽게 바늘을 움직이던 것도 그 시절의 놀이였습니다. 세월이 흐르며 학교 앞 풍경은 달라졌지만, 달고나는 복고문화와 한류 콘텐츠를 통해 새로운 세대에게 다시 알려졌습니다.학교 앞에서 시작된 달고나와 뽑기의 추억과거 학교 주변 골목에서는 작은 국자와 연탄불을 앞에 두고 달고나를 만들어 파는 노점을 쉽게 볼 수 있었습니다. 달고나는 설탕을 열에 녹인 뒤 소량의 탄산수소나트륨을 넣어 부풀려 만드는 간식입니다. 설탕이 녹으면서 갈색으로 변하고 여기에 소다가 더해지면 기포가 생기면서 부피가 커지고 특유의 가볍고 바삭한 식감이 만들어.. 2026. 9. 6. 이전 1 다음
